Las sidrerías en Altza en 1931-1933
2025, 9 de Diciembre
A principios del siglo XX, las sidrerías se pusieron de moda en Altza y en la comarca del Urumea. Hasta entonces, la producción de sidra se encontraba en un continuo declive pero con la industrialización se produjeron grandes cambios sociales y de costumbres, y, entre otras cosas, se extendió la cultura del ocio. Las sidrerías, además de vender su producción, se convirtieron en lugares de encuentro para la toka y los bolos, el bertsolarismo o la música, acompañados con el acordeón. (más…) »
