«aiuntados en el campo
de Estibaus segun que lo havemos de uso de costumbre de nos juntar...» (Altza, 1390)

(Ikusi oharra mapari)

Iñigo Landa, Juan Carlos Echeveste

La primera mención de Altza en un documento escrito aparece en 1141, cuando el rey García Ramírez el Restaurador donó a la iglesia de Santa María de Pamplona todo lo que poseía en «Iheldo Bizchaya, Hurumea, Alça et Soroeta cum suis pertinentiis». Es la primera vez que se escribe el nombre de Altza. Décadas después, en 1178, Sancho el Sabio confirmó esta donación precisando su alcance: «Alza et Soroetha cum tota sua pertinentia et cum totas suas pescarias». Altza y Soroeta eran dos asentamientos rurales situados en las colinas que rodean la bahía de Pasaia, en el territorio de la actual Altza. La mención de «pescarias» indica que sus habitantes aprovechaban los recursos del mar y de los ríos cercanos, y la referencia a «pertinentia» sugiere que estos lugares incluían también tierras de labor, pastos, árboles frutales y bosques. Se trata, por tanto, de  unos establecimientos agropecuarios con actividad diversificada [1].

Hacia 1197, una falsificación elaborada por el monasterio de Leire atribuyó al rey Sancho el Mayor la donación del monasterio de San Sebastián con la villa de Izurun y sus iglesias de Santa María y San Vicente. En ese documento apócrifo se mencionan los cubilares -majadas o sarobeak- de Irurdita, Anaizoz y Albizungo, situados en el término actual de Altza. Un documento auténtico de 1101 confirma que el rey Pedro I de Aragón y Pamplona ratificó una donación anterior al monasterio de Leire -probablemente realizada por Sancho de Peñalén-, pero limitada a la iglesia de San Sebastián con todas sus pertenencias, a las que se añadía la pardina de Oroztegui. Este documento de 1101 nos ayuda a entender qué significaba el término pardina: un establecimiento agrícola y ganadero que incluía «tierras cultas e incultas, pastos, árboles fructíferos e infructíferos y con aquella agua que se llama Urhumea que es pertenencia de Orostegui». El diploma apócrifo de 1197, contemporáneo de la fundación de la villa de San Sebastián, nos muestra el paisaje del entorno rural de la villa a finales del siglo XII, en pleno desarrollo económico: «tierras, manzanares, pesqueras marítimas, montes, collados, valles, llanuras, censos, pastos, décimas, primicias, oblaciones y todas las cosas de cualquier manera pertenecientes al dicho Monasterio y términos a la redonda, dentro y fuera del mar». Todo esto trasluce una sociedad compleja, con actividades diversificadas que iban más allá del simple pastoreo. Los cubilares formaban parte de un sistema ganadero que conectaba la costa con los pastos de altura, pero convivían ya con una clara presencia de actividad agrícola y pesquera.

Altza aparece en la historia en un contexto guipuzcoano que el historiador José Ángel Lema Pueyo describe acertadamente en la Síntesis de la Historia de Gipuzkoa: «A lo largo de los siglos VIII y IX emerge un protagonista colectivo: la aldea. Debe entenderse en la Edad Media como una comunidad permanente de agricultores y ganaderos, agrupados en viviendas más o menos concentradas y venculados a un templo parroquial. Estas comunidades, a partir del siglo XII, definieron sus límites geográficos y en sus términos distinguieron entre áreas de apropiación y uso particular, y áreas de uso colectivo. Se cree que para el año 1000 podía exis­tir ya en Gipuzkoa una red de aldeas que, en lo fundamental, perviviría hasta hoy día. (…) Con el tiempo, sobre esos asentamientos se añadiría la iglesia. Algunos no pasarían de ser núcleos rurales, otros evoluciona­rían para convertirse en las villas de épocas posteriores [2].

A lo largo de los siglos XI y XII, Gipuzkoa fue objeto de disputas entre las coronas de Pamplona, Castilla-León y Aragón, pasando bajo control navarro desde 1134 hasta 1199. En ese periodo comenzó el despegue urbano, protagonizado por San Sebastián, cuyo crecimiento se apoyó en la inmigración gascona y en la concesión de un fuero -hacia 1180- que regulaba el comercio y el autogobierno local. En su término y bajo su jurisdicción se encontraba la aldea de Altza. Este modelo sería adoptado por otras poblaciones costeras. Con Alfonso VIII Gipuzkoa pasó al dominio de Castilla en 1200.

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Referencias:

Nota al mapa: Una vez descartada la relación establecida por Ricardo Izaguirre entre Soroeta y Sarroeta [3], y, atendiendo a la redacción del documento, entendemos que “Alza et Soroeta” con todas sus pertenencias y pesquerías serían dos lugares muy próximos asentados a lo largo del camino que pasaba junto a las ensenadas de Molinao y Herrera, pudiendo estar Soroeta en relación con el “monte y tierra jaral” de Sorroeta, en la ladera de Ulia, en Bidebieta [4]. En lo que el cubilar de Anaizoz se refiere, no hay ninguna nueva pista que facilite su ubicación, más allá de que se encontraba situado entre Irurdita (Ulia) y Albizungo (Bizarain / San Marcos).

[1] ETXEBESTE, Juan Carlos; LANDA, Iñigo: “Altzako Erdi Aroa izenez izen“, en: Altza, Hautsa Kenduz II (1994), pp. 69-84.

[2] LEMA PUEYO, José Ángel: «Un pasado remoto: los orígenes de Gipuzkoa (siglos VI-XII)», en Síntesis de la Historia de Gipuzkoa. Diputación Foral de Guipúzcoa, 2017, p. 202.

[3] IZAGUIRRE, Ricardo de: “Historia y Toponimia donostiarras: El primer grupo de documentos referentes a San Sebastián de Hernani”, en Homenaje a Don Julio de Urquijo e Ibarra. BRSBAP, 3 (1951), pp. 335-406.

[4] LANDA IJURKO, Iñigo: “Soroeta eta Sarroeta“, en: Altza, Hautsa Kenduz VII (2003), pp. 147-156.